Tomatenkonfitüre mit Chili

Ein tolles Rezept, das Schärfe und Süße in einer köstlichen Tomatenkonfitüre mit Chili vereint.

tomatenkonfituere-mit-chili.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (157 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Chilischote
500 g Gelierzucker
1 Stk Nelke
500 g Tomaten

Zeit

19 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 4 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Tomaten häuten, vierteln und von den Kernen befreien. Die Chilischote ebenfalls entkernen und fein schneiden.
  2. Tomatenviertel und die feingeschnittene Chilischote mit dem Gelierzucker vermischen und über Nacht an einem kühlen Ort ziehen lassen.
  3. Die Masse dann mit der Nelke zusammen 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
  4. Nach dem Kochen die Nelke entfernen. Die Konfitüre in saubere Gläser füllen und gut verschließen.

Nährwert pro Portion

kcal
1.039
Fett
0,82 g
Eiweiß
2,66 g
Kohlenhydrate
253,68 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

apfelmarmelade.jpg

APFELMARMELADE

Selbstgemachte Apfelmarmelade schmeckt einfach herrlich. Mit diesem tollen Rezept gelingt Ihnen die Marmelade ganz sicher.

kirsch-marmelade.jpg

KIRSCH MARMELADE

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen Kirsch Marmelade, die selbst Großmütter nicht besser machen könnten.

holunderblueten-gelee.jpg

HOLUNDERBLÜTENGELEE

Ein Holunderblütengelee oder Marmelade schmeckt herrlich. Das Rezept ist in der Holunderblütenzeit immer willkommen.

quittenmarmelade.jpg

QUITTENMARMELADE

Quittenmarmelade aus den gelben Früchten und Orangen schmeckt sehr fein mit diesem Rezept.

weintraubenmarmelade.jpg

WEINTRAUBENMARMELADE

Das Rezept Weintraubenmarmelade ist sehr zu empfehlen. Bestens für die Vorratskammer geeignet, damit man noch lange davon essen kann.

holundermarmelade.jpg

HOLUNDERMARMELADE

Die fruchtige, süße Holundermarmelade bereiten Sie mit Hilfe dieses Rezeptes zu. Die Marmelade schmeckt zum Frühstück besonders gut.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

PASSENDE DIASHOWS

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Kerne einer Wassermelone

am 27.06.2022 12:55 von martha