Tomatensauce für Pizza

Das Rezept von der Tomatensauce für Pizza ist einfach und schmeckt doppelt so gut wie gekaufte Sauce.

Tomatensauce für Pizza

Bewertung: Ø 4,5 (121 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Knoblauchzehen
1 Stk Zwiebel
2 EL Olivenöl
1 Dose Tomaten (gewürfelt)
1 Schuss Weißwein
0.5 Pk Italienische Kräuter (TK)
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Pfanne mit Öl andünsten lassen.
  2. Tomaten dazu geben und mit Weißwein ablöschen. Ca. 15 Minuten leicht köcheln lassen.
  3. Anschließend mit dem Stabmixer passieren und mit den Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Schmeckt auch zu Nudeln.

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