Tomatensauce

Diese Tomatensauce schmeckt zu Nudeln oder Faschiertem. Ein schnelles und einfaches Rezept.

Tomatensauce

Bewertung: Ø 3,7 (11 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 EL Öl
1 Stk Zwiebel
2 EL Mehl
1 Tasse Suppe
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Msp Muskatnuss
1 Tasse Tomaten (geschält)
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einem Topf mit Öl dünsten.
  2. Mit dem Mehl stauben, kurz mitdünsten und mit der Suppe ablöschen.
  3. Sauce glatt rühren, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
  4. Tomatenpüree einrühren und 15 Minuten köcheln lassen.

Tipps zum Rezept

Sie können nach Belieben Kräuter untermengen.

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