Tomatensauce

Diese Tomatensauce schmeckt zu Nudeln oder Faschiertem. Ein schnelles und einfaches Rezept.

tomatensauce.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

2 EL Öl
1 Stk Zwiebel
2 EL Mehl
1 Tasse Suppe
1 Msp Muskatnuss
1 Tasse Tomaten (geschält)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einem Topf mit Öl dünsten.
  2. Mit dem Mehl stauben, kurz mitdünsten und mit der Suppe ablöschen.
  3. Sauce glatt rühren, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
  4. Tomatenpüree einrühren und 15 Minuten köcheln lassen.

Tipps zum Rezept

Sie können nach Belieben Kräuter untermengen.

Nährwert pro Portion

kcal
140
Fett
10,43 g
Eiweiß
1,62 g
Kohlenhydrate
9,69 g
Detaillierte Nährwertinfos

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