Topfen-Dip

aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (128 Stimmen)

Der Topfen-Dip passt auf Brot oder zu warmen Kartoffel. Ein fettarmes Rezept für Kalorienbewusste.

Topfen-Dip
© XXX / fotolia.com

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Becher Topfen
1 EL Zitronensaft
1 EL Senf
2 Stk Essiggurken
0.5 Bund Petersilie
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Petersilie waschen und fein hacken. Essiggurken klein schneiden.

Schritt 2

Beides nun mit den restlichen Zutaten zu einer Creme rühren.

Tipps zum Rezept

  • Statt Petersilie können sie auch gemischte Kräuter verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
18
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
2 g

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Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Die Essiggurkerl machen den Topfen Dip sehr gut säuerlich. Mir schmeckt der einfache Dip wirklich sehr gut.
Auf Kommentar antworten
User Bild Weiblich
Pesu07
Wenn es kein frisches Gemüse mehr vom eigenen Garten gibt, passt ein Topfenaufstrich mit Essiggurkerl sehr gut.
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