Topfen-Dip

Der Topfen-Dip passt auf Brot oder zu warmen Kartoffel. Ein fettarmes Rezept für Kalorienbewusste.

Topfen-Dip Foto XXX / fotolia.com

Bewertung: Ø 4,5 (128 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Becher Topfen
1 EL Zitronensaft
1 EL Senf
2 Stk Essiggurken
0.5 Bund Petersilie
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Petersilie waschen und fein hacken. Essiggurken klein schneiden.
  2. Beides nun mit den restlichen Zutaten zu einer Creme rühren.

Tipps zum Rezept

Statt Petersilie können sie auch gemischte Kräuter verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
18
Fett
1,10 g
Eiweiß
1,11 g
Kohlenhydrate
1,79 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Die Essiggurkerl machen den Topfen Dip sehr gut säuerlich. Mir schmeckt der einfache Dip wirklich sehr gut.

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