Topfenaufstrich mit Schinken

Name: Topfenaufstrich mit Schinken
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Frischkäse (mit Kräutern); 150 g Kochschinken; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Bund Schnittlauch; 500 g Topfen

Ein tolles und einfaches Rezept für Topfenaufstrich mit Schinken - schmeckt besser und gesünder als die gekaufte Version!

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (67 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

500	g	Topfen
150	g	Frischkäse (mit Kräutern)
150	g	Kochschinken
1	Bund	Schnittlauch
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Topfen und den Frischkäse in eine Schüssel geben und gut vermengen. Dann den Kochschinken in kleine Fleckerl schneiden und zugeben. Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln, klein schneiden und ebenfalls hinzugeben. Dann alles gut vermengen. Das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken – fertig!