Topfenmousse

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Zeit
140 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Schokolade grob hacken, in eine Schüssel geben. Im warmen Wasserbad schmelzen lassen.
- Topfen unter die Schokolade rühren. Vollständig auskühlen lassen.
- Schlagobers steif schlagen und unter die Topfenmasse heben. Mind. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Tipps zum Rezept
Mit frischen Beeren garnieren.
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