Topfentascherl

Köstliche Topfentascherl werden aus Blätterteig gebacken. Die Fülle bei diesem Rezept wird aus Topfen, Ei, Zucker und Vanillezucker zubereitet.

Topfentascherl

Bewertung: Ø 4,4 (612 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

250 g Topfen
1 Stk Ei
3 EL Zucker
1 Pk Vanillezucker
1 Stk Blätterteig in der Packung
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
25 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für die Fülle den Topfen, Ei, Zucker und Vanillezucker gut vermixen.
  2. Den Blätterteig in 12 Rechtecke Schneiden und dann die Fülle auf die 12 Stücke verteilen. Dann jeweils die Ecken des Blätterteigs zur Mitte falten.
  3. Die Tascherl nun mit Ei bestreichen und auf das Backpapier geben. Bei ca 180°C im Backrohr backen bis sie goldgelb sind.

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User Kommentare

Hanna2104
Hanna2104

Hab ich heute gemacht. Schmeckt sehr gut . Geht alles schnell und einfach . Bin sehr zufrieden. Danke fürs tolle Rezept.))))

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