Tortellini mit Blattspinat und Huhn

Name: Tortellini mit Blattspinat und Huhn
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Hühner Grillgewürz; 350 g Hühnerfilet; 4 Stk Knoblauchzehe; 1 Schuss Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Becher Sauerrahm; 250 g Spinat; 2 Pk Tortellini; 2 Kn Zwiebel

Erstellt von Carola

Ein schnelles Rezept für ein köstliches Mittagessen sind diese Tortellini mit Blattspinat und Huhn.

Foto Carola

Bewertung: Ø 4,5 (190 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

2	Pk	Tortellini
350	g	Hühnerfilet
250	g	Spinat
2	Kn	Zwiebel
4	Stk	Knoblauchzehe
1	Becher	Sauerrahm
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Hühner Grillgewürz
1	Schuss	Öl

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Tortellini in Wasser laut Verpackung kochen. Den Spinat laut Verpackung in Salzwasser quellen lassen.
Die Zwiebeln und Knoblauch fein hacken in einer Pfanne mit Öl anschwitzen lassen, danach in Würfel geschnittene Hühnchen dazu geben und kurz anbraten. Mit Sauerrahm, Hühnchengrillgewürz und Pfeffer abschmecken. Den Spinat und Tortellini in die Pfanne und etwas verrühren.