Traditional Trifle

Erstellt von leprechaun

Ein Traditional Trifle Dessert Rezept ist die beliebte Nachspeise in England. Das Rezept stammt aus Oxfordshire.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (11 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1 Stk Biskuit nach Grundrezept 20 x 30 cm
4 EL Sherry Medium / Port Rot
250 g Obstsalat, gemischt nach Rezept
1 Pk Vanillepudding (zubereitet)
200 ml Obers, geschlagen

Zeit

95 min. Gesamtzeit 50 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Kastenform (ca. 20 x 30 x 5 cm) mit den zurechtgeschnittenen Biskuitteig Grundrezept auskleiden und mit dem Sherry / Port gleichmäßig durchfeuchten.
  2. Dann mit der Folie (gespannt) abdecken und mehrere Stunden bei Raumtemperatur ca. 45 Minuten durchziehen lassen.
  3. Den Pudding nach Packungsanleitung zubereiten. Oder nach diesem Rezept: Vanillepudding selbst gemacht
  4. Danach den Obstsalat darüber verteilen; eher knapp verteilen.
  5. Den Pudding darüber geben und abschließend nach Wunsch mit frischem Schlagobers garnieren.

Tipps zum Rezept

Kinderversion ohne Alkohol: Anstatt Sherry + Co. wird der Boden mit Himbeer Konfitüre bestrichen, sonst genauso zubereiten.

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