Traumhaftes Kirschdessert

Das traumhafte Kirschdessert lädt zum endlosen Schlemmen ein. Das Rezetp ist herrlich im Geschmack und einfach in der Zubereitung.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300 g Frischkäse
1.5 Becher Schlagobers
2 Pk Vanillezucker
100 g Zucker
100 g Kirschen

Zutaten für den Streusel

150 g Mandeln
40 g Butter
3 EL Zucker

Zeit

20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. In einer Schüssel wird zunächst der Frischkäse, der Zucker und die Hälfte des Schlagobers vermischt.
  2. Die andere Hälfte des Schlagobers wird steif geschlagen und mit dem Frischkäse aus der Schüssel vermengt.
  3. Für den Streusel wird Zucker in einer Pfanne karamelisiert. Die Butter und die Mandeln werden beigemischt und noch bevor der Streusel dunkel wird, entnommen.
  4. Die Masse in schöne Gläser füllen und mit den frischen Kirschen und dem Streusel servieren.

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