Überbackene Käsebrote

Erstellt von silvi67

Die überbackenen Käsebrote passen zu einer Jause oder als Beilage zu Suppen. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.

Überbackene Käsebrote

Bewertung: Ø 4,3 (43 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100 g Hartkäse (z.B.: Emmentaler gerieben)
50 g Butter
1 Stk Ei
4 Schb Toastbrot
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Msp Muskatnuss
Portionen
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Kategorie

Käse Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst das Backrohr auf 180 Grad (Umluft) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Butter, Eier und Käse mit dem Mixer schaumig rühren, dann mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss kräftig würzen. Mit der Masse die Toastbrote bestreichen und auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie für dieses Rezept kräftigen Käse.

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User Kommentare

gabili
gabili

Diese überbackenen Käsebrote sehen seht gut aus.
Ich mache diese als Beilage wenn ich eine Zwiebelsuppe mache

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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Ich nehme 8 Scheiben Toastbrot sonst ist mir das zuviel Käse. Schmeckt auch sehr gut als beilage zu Cremesuppe.

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