Überbackene Käsebrote

Erstellt von silvi67

Die überbackenen Käsebrote passen zu einer Jause oder als Beilage zu Suppen. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.

ueberbackene-kaesebrote.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (45 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100 g Hartkäse (z.B.: Emmentaler gerieben)
50 g Butter
1 Stk Ei
4 Schb Toastbrot
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Msp Muskatnuss

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst das Backrohr auf 180 Grad (Umluft) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Butter, Eier und Käse mit dem Mixer schaumig rühren, dann mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss kräftig würzen. Mit der Masse die Toastbrote bestreichen und auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie für dieses Rezept kräftigen Käse.

Nährwert pro Portion

kcal
479
Fett
30,86 g
Eiweiß
24,71 g
Kohlenhydrate
25,21 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

gabili

Diese überbackenen Käsebrote sehen seht gut aus.
Ich mache diese als Beilage wenn ich eine Zwiebelsuppe mache

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Silviatempelmayr

Ich nehme 8 Scheiben Toastbrot sonst ist mir das zuviel Käse. Schmeckt auch sehr gut als beilage zu Cremesuppe.

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