Überbackener Schinken-Zucchini-Toast

Name: Überbackener Schinken-Zucchini-Toast
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 120 g Bergkäse; 1 EL Butter; 1 Prise Chili (scharf); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 120 g Schinken; 4 Schb Toastbrot; 200 g Zucchini

Der überbackene Schinken-Zucchini-Toast ist ein schnelles Abendessen und gelingt immer. Ein Rezept für die Sommerzeit.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (231 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200	g	Zucchini
4	Schb	Toastbrot
1	EL	Butter
120	g	Schinken
120	g	Bergkäse
1	Prise	Chili (scharf)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Snacks Rezepte Backrezepte Einfache Rezepte Käse Rezepte Österreichische Rezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den überbackenen Schinken-Zucchini-Toast zuerst das Backrohr auf 200 Grad Umluft vorheizen. Zucchini waschen und in Stifte schneiden. Schinken und Käse klein würfeln.
Die Brote mit etwas Butter bestreichen. Zucchini, Schinken und Käse auf dem Toastbrot verteilen. Mit Pfeffer, Salz oder Chili bestreuen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen ca. 10 Min. backen.