Vanille-Schoko Aufstrich

Ein Vanille-Schoko Aufstrich Rezept das alle Schokoliebhaber aus den Socken wirft. Eine köstliche Kombination aus Schoko und Vanille.

vanille-schoko-aufstrich.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (40 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200 g weiße Schokolade
2 Pk Vanillezucker
200 g Frischkäse
15 g Butter

Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die weiße Schokolade mit einem Messer in grobe Stücke hacken. Dann in einem Topf die Schoko mit der Butter auf niedrigster Stufe im Wasserbad schmelzen.
  2. Danach das Päckchen Vanillezucker hinzufügen, vermischen und den Topf vom Herd nehmen. Nun löffelweiße und unter ständigem Rühren den Frischkäse hineingeben. So lange Rühren, bis sich alle Klümpchen aufgelöst haben.
  3. Die Creme in verschließbare Gläser füllen und über Nacht in den Kühlschrank geben.

Nährwert pro Portion

kcal
352
Fett
19,83 g
Eiweiß
8,32 g
Kohlenhydrate
34,37 g
Detaillierte Nährwertinfos

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