Vanillecreme aus Tofu

Mit dem Mixer wird die Vanillecreme aus Tofu zu einer köstlichen Masse püriert. Das Rezept für Vegetarier oder Veganer.

Vanillecreme aus Tofu

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Zutaten für 4 Portionen

30 g Rohrzucker
30 ml Sojadrink
1 EL Vanilleextrakt
500 g weicher Tofu
Portionen
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Kategorie

Tofu Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Tofu, Vanille und Zucker im Mixer zu einer geschmeidigen Masse pürieren.
  2. Nach und nach den Soja-Drink hinzufügen, während der Mixer weiterläuft. Bis zum Servieren kalt stellen.

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