Vanillecreme aus Tofu

Name: Vanillecreme aus Tofu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 30 g Rohrzucker; 30 ml Sojadrink; 1 EL Vanilleextrakt; 500 g weicher Tofu

Mit dem Mixer wird die Vanillecreme aus Tofu zu einer köstlichen Masse püriert. Das Rezept für Vegetarier oder Veganer.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (146 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

30	g	Rohrzucker
30	ml	Sojadrink
1	EL	Vanilleextrakt
500	g	weicher Tofu

Kategorien

Tofu Rezepte Backrezepte Creme Rezepte Dessert Rezepte Schnelle Rezepte Süßspeisen Rezepte Vegane Rezepte Soja Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Tofu, Vanille und Zucker im Mixer zu einer geschmeidigen Masse pürieren.
Nach und nach den Soja-Drink hinzufügen, während der Mixer weiterläuft. Bis zum Servieren kalt stellen.