Vanillecreme

von Claudia03, aktualisiert am 02.08.2024
4,6 (403 Stimmen)

Eine köstliche und süße Verführung ist diese Vanillecreme. Ein perfektes Rezept für viele Gäste.

Vanillecreme

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Bl Gelatine
1 Pk Vanillepudding
4 EL Zucker
500 ml Milch
600 g Schlagobers
3 Pk Sahnesteif
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Gelatine laut Packungsanleitung einweichen. Das Puddingpulver mit der Milch und dem Zucker zu einem festen Pudding kochen. Die Gelatine ausdrücken und unter festem Rühren im heißen Pudding auflösen. Den Pudding in der Zwischenzeit in den Kühlschrank stellen und erkalten lassen.

Schritt 2

Den Schlagobers mit dem Sahnesteif steif schlagen und unter den erkalteten Pudding heben.

Tipps zum Rezept

  • Am Besten schmeckt die Vanillecreme mit Biskotten.

Nährwert pro Portion

kcal
717
Fett
59 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
41 g

Autor

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