Vanilleeis in Kiwi Smoothie
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Kiwi schälen und mit einem Mixer pürieren. Anschließend das Glas Milch mit dem Kiwipüree vermischen. Zum Schluss in das Glas eine Kugel Vanilleeis dazugeben.
User Kommentare
Eis mit Smoothie ist wirklich lecker. Allerdings verwende ich Kiwi zusammen mit Milchprodukten nur wenn es sofort verzehrt wird, da es ansonst meiner Meinung nach oft bitter wird.
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Durch das Enzym Actinidin in der Kiwi werden Milchprodukte schnell bitter. Entweder schnell essen oder die Kiwi mit heißen Wasser überbrühen. Nur die gelben Kiwis enthalten kaum dieses Enzym.
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