Vanilleeis mit Melone, Schwarzbeeren und Hanfsamen

Zutaten für 1 Portion
130 | g | Wassermelone |
---|---|---|
80 | g | Schwarzbeeren |
2 | Kugel | Vanilleeis |
10 | g | Hanfsamen |
1 | Zweig | Jiaogulan |
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
8 min. Gesamtzeit 8 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst die Melone in kleine Würfel schneiden und nach Möglichkeit die Kerne entfernen.
- Die Schwarzbeeren waschen und gut trockenschütteln.
- Danach Melonenwürfel, Schwarzbeeren und Vanilleeis in einer Schale anrichten, Hanfsamen darüber streuen und mit dem Jiaogulanzweig garnieren.
Tipps zum Rezept
Für eine besonders schöne Präsentation kann auch noch Honig- oder Agavensirup darüber geträufelt werden.
Eis selbst zubereiten ist gar nicht so schwierig und klappt auch ohne Eismaschine.
Hier ein Rezept für selbstgemachtes Vanilleeis oder Vanilleeis - fettarm und zuckerfrei.
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