Vanillelikör

Erstellt von hexy235

Köstlicher Vanillelikör ist immer willkommen. Das tolle Rezept zum Genießen und einfachen Selbermachen.

Vanillelikör

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Zubereitung

  1. Vanilleschoten der Länge nach aufschlitzen, Mark herauskratzen und in einen großen Topf mit dem Wasser und dem Zucker geben, Vanilleschoten klein schneiden und zugeben. Das Ganze 10 Minuten kochen.
  2. Nun durch eine Stoffserviette, die vorher in heißes Wasser getaucht wird abseihen, kalt werden lassen und mit dem Weingeist vermischen.
  3. In Flaschen füllen und mindestens 7 Tage ruhen lassen.

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User Kommentare

snakeeleven
snakeeleven

Ich bin beim Likör ansetzen immer am "Experimentieren" , fast jedes Rezept wird von mir ausprobiert, so auch dieses.

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Imbattibile
Imbattibile

Kann man statt Weingeist auch Korn nehmen? Wenn ja, wie viel, die gleiche Menge oder mehr/ weniger?

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GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin

Weingeist ist nur schwer zu ersetzen und minimiert den Geschmack erheblich. Wenn du jedoch keine andere Möglichkeit hast, kannst du ih 1:1 mit Korn ersetzen.

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