Vanillepudding-Schichtdessert

Name: Vanillepudding-Schichtdessert
Prep time: 40 min
Cook time: 240 min
Total time: 280 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Äpfel; 16 Stk Biskotten; 1 l Mandelmilch; 2 Pk Vanille Puddingpulver; 1 Prise Zimt; 1 Stk Zitrone; 80 g Zucker

Erstellt von Shitake26

Dieses Vanillepudding-Schichtdessert kann man sehr gut vorbereiten. Ein köstliches Rezept, wenn sie viele Gäste erwarten.

Foto Shitake26

Bewertung: Ø 4,5 (81 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Äpfel
1	Stk	Zitrone
1	Prise	Zimt
2	Pk	Vanille Puddingpulver
1	l	Mandelmilch
80	g	Zucker
16	Stk	Biskotten

Kategorien

Dessert Rezepte Apfel Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Süßspeisen Rezepte

Zeit

280 min. Gesamtzeit 40 min. Zubereitungszeit 240 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Äpfel waschen, schälen, Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Zitrone auspressen. Die Apfelstücke im Topf mit Zitronensaft dünsten, bis sie schön weich sind. Mit Zimt abschmecken. Abkühlen lassen und die Apfelstücke in Dessertschalen füllen.
Über die Apfelschicht eine Schicht mit Biskotten geben (die Biskotten so brechen, dass sie in den Dessertschalen eine Schicht ergeben).
Puddingpulver mit Zucker vermischen und mit 12 Esslöffel von der Mandelmilch glatt rühren. Übrige Mandelmilch aufkochen. Angerührtes Pulver einrühren und zu Pudding kochen. Pudding über die Biskotten gießen. Schichtdessert einige Stunden im Kühlschrank kalt stellen.