Vanillerahmtörtchen

Erstellt von Maarja

Fluffige Vanillerahmtörtchen sind perfekt, wenn man auf die Schnelle etwas Süßes zum Kaffee braucht. Hier das Rezept dazu.

Vanillerahmtörtchen Foto User Maarja

Bewertung: Ø 4,8 (9 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

275 g Blätterteig
200 g Sauerrahm
70 g Zucker
1 Stk Ei (groß)
1 Pk Puddingpulver (Vanille)

Benötigte Küchenutensilien

Muffinblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst den Blätterteig ausrollen und in 12, etwa gleich große, Rechtecke teilen. Diese in die Mulden einer Muffinform legen. Die Ecken stehen über.
  2. Dann Sauerrahm mit Zucker, Ei und Puddingpulver glattrühren und in die Mulden füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Umluft ca 15 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
154
Fett
8,35 g
Eiweiß
2,17 g
Kohlenhydrate
16,60 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

hubsi

Dieses Rezept ist schnell zubereitet mit dem fertigen Blätterteig und ist ebenso schnell gegessen worden und somit werde ich es demnächst wieder mal machen.

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