Vegetarische Rezepte - Zucchini (499 Rezepte)

Zucchini-Cannelloni

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Zucchini-Cannelloni sind ein köstliches, leichtes Gericht. Diese gesunde Rezept-Variante der klassischen Cannelloni ist perfekt für ein schnelles Abendessen.

Vegetarisch gefüllte Zucchini mit Bratkartoffeln

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Vegetarisch gefüllte Zucchini mit Bratkartoffeln sind eine tolle Kombination. Mit viel frischem Gemüse und Hüttenkäse gefüllt ein herrliches Rezept, das den vegetarischen Speiseplan bereichert.

Überbackene Zucchinischeiben mit Käse

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Überbackene Zucchinischeiben mit Käse eignen sich hervorragend als Vorspeise, Beilage oder für den kleinen Hunger zwischendurch. Ein schnelles Rezept!

Reis-Gemüse-Pfanne

3 Bewertungen

Unkompliziert und schnell kochen gelingt mit diesem schmackhaften Rezept für eine Reis-Gemüse-Pfanne. Ein herrliches Sommergericht!

Hirse mit Zucchini

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Ein einfaches, gesundes und vegetarisches Rezept ist Hirse mit Zucchini. Die Speise ist im Nu zubereitet.

Zucchini mit Polentafüllung und Radieschendip

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Leicht aber dennoch sättigend ist dieses Rezept für Zucchini mit Polentafüllung und Radieschendip. Ideal als gesundes Hauptgericht!

Bandnudeln mit Zucchini und Bröseltopfen

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Ein leichtes Gericht für ein gemütliches Mittagessen sind Bandnudeln mit Zucchini und Bröseltopfen. Das Rezept ist einfach zuzubereiten.

Gebratene Zucchini auf Karottenreis

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Ein leichtes, vegetarisches Rezept, das mit frischen Kräutern noch besser schmeckt, ist eine gebratene Zucchini auf Karottenreis.

Zucchini-Kartoffel-Snack

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Das Rezept für diesen köstlichen vegetarischen Zucchini-Kartoffel-Snack eignet sich auch sehr gut für Kochanfänger.

Provenzalisches Ofen-Ratatouille

6 Bewertungen

Das Rezept für das Provenzalische Ofen-Ratatouille ist sowohl geschmacklich, als auch optisch ein wahres Highlight auf dem Esstisch.