Vollkornspaghetti mit Räucherforelle

Name: Vollkornspaghetti mit Räucherforelle
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Stk Knoblauch; 1 Prise Knoblauchpfeffer; 1 Prise Kräutersalz; 1 TL Petersilie (frisch oder getrocknet); 70 g Räucherforelle; 100 ml Schlagobers; 200 g Vollkornspaghetti; 0.5 Stk Zwiebel

Erstellt von berni1985

Köstliche Vollkornspaghetti mit Räucherforelle ist ein feines Gericht für Jedermann. Das tolle Rezept zum einfachen Nachkochen.

Foto berni1985

Bewertung: Ø 4,6 (47 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

0.5	Stk	Zwiebel
70	g	Räucherforelle
1	Stk	Knoblauch
100	ml	Schlagobers
200	g	Vollkornspaghetti
1	Prise	Kräutersalz
1	TL	Petersilie (frisch oder getrocknet)
1	Prise	Knoblauchpfeffer

Kategorien

Hauptspeisen Rezepte Gesunde Rezepte Nudel Rezepte Schnelle Rezepte Geheimrezepte Forellen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Spaghetti laut Packung in Salzwasser bissfest kochen, danach abseihen.
Zwiebel und Knoblauch schälen und feinwürfelig schneiden.
Die Räucherforelle klein schneiden.
In einer Pfanne das Öl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch glasig anbraten, die Räucherforelle dazugeben.
Mit Obers aufgießen. Die Spaghetti dazugeben. Alles gut verrühren. Nach Geschmack mit Petersilie, Knoblauchpfeffer und Kräutersalz würzen und noch ein paar Minuten leicht köcheln lassen.