Würzig gefüllte gebackene Zucchinischeiben sind ein chinesisches Vorspeisen-Rezept und ein tolles Vorgericht, wenn ein asiatisches Menü zubereitet wird.
In diesen Suppentopf kommen Shiitake-Pilze für eine Hühnersuppe mit Pilzen — Jiang Gu Qing Dun Ji hinein. Ein aromatisches Vorspeisen-Rezept chinesischer Art.