Waffeln
Erstellt von hexy235
Zutaten für 4 Portionen
| 250 | g | Mehl |
|---|---|---|
| 150 | g | flüssige Butter |
| 30 | g | Zucker |
| 360 | ml | Schlagobers |
| 125 | ml | Milch |
| 5 | g | Backpulver |
| 1 | EL | Rum |
| 2 | Stk | Eiklar |
| 1 | Prise | Salz |
| 3 | EL | Öl zum Backen |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Das Eiklar zu steifen Schnee schnlagen. Alle restlichen Zutaten zu einer glatten Masse verrühren, danach den Eischnee unterheben. Das Waffeleisen mit Öl bestreichen, den Teig portionsweise backen.
Tipps zum Rezept
Dazu schmecken Schokolade -, Fruchtsaucen und Früchte.
Nährwert pro Portion
965
74,96 g
13,02 g
57,82 g
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