Waffeln

Erstellt von hexy235

Besonders Kinder lieben Waffeln. Hier ein köstliches und einfaches Rezept zum Nachbacken.

Waffeln Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,4 (20 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Mehl
150 g flüssige Butter
30 g Zucker
360 ml Schlagobers
125 ml Milch
5 g Backpulver
1 EL Rum
2 Stk Eiklar
1 Prise Salz
3 EL Öl zum Backen

Benötigte Küchenutensilien

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Das Eiklar zu steifen Schnee schnlagen. Alle restlichen Zutaten zu einer glatten Masse verrühren, danach den Eischnee unterheben. Das Waffeleisen mit Öl bestreichen, den Teig portionsweise backen.

Tipps zum Rezept

Dazu schmecken Schokolade -, Fruchtsaucen und Früchte.

Nährwert pro Portion

kcal
965
Fett
74,96 g
Eiweiß
13,02 g
Kohlenhydrate
57,82 g
Detaillierte Nährwertinfos

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