Waffeln

Erstellt von Dosch

Sie schmecken der ganzen Familie und schon am Morgen. Bei diesem Rezept von den selbstgemachten Waffeln kann keiner widerstehen.

Waffeln Foto Dosch

Bewertung: Ø 4,7 (13 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

200 g Butter (Zimmertemperatur)
100 g Zucker
1 Prise Salz
4 Stk Ei
225 g Mehl
0.5 Pk Backpulver
100 ml Milch
1 TL Öl

Benötigte Küchenutensilien

Waffeleisen

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst Butter, Zucker und Salz in einer Schüssel schaumig rühren. Die Eier nach und nach dazu mixen und danach Milch, Mehl und Backpulver dazugeben und gut verrühren. Nun den Teig 15 Minuten rasten lassen.
  2. Das Waffeleisen aufheizen, beide Platten mit dem Öl bepinseln und ca 2 bis 3 Esslöffel Teig auf der unteren Platte verteilen. Das Waffeleisen schließen und die Waffeln ca. 5 Minuten backen. Mit dem Rest des Teiges genauso verfahren.

Tipps zum Rezept

Auf die warmen Waffeln Marmelade, Nutella, Puderzucker oder Zimtzucker geben.

Nährwert pro Portion

kcal
381
Fett
24,23 g
Eiweiß
6,87 g
Kohlenhydrate
34,15 g
Detaillierte Nährwertinfos

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