Wasabi-Dip

Name: Wasabi-Dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 120 g Joghurt; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 1 Prise Salz; 120 g Sauerrahm; 2 EL Sojasauce; 30 g Wasabipaste; 0.5 Stk Zitrone (Saft); 1 Prise Zucker

Ob zu Fondue oder gegrilltem Fleisch das Rezept vom Wasabi-Dip ist nicht scharf, sondern erfrischend pikant.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (51 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

120	g	Sauerrahm
120	g	Joghurt
0.5	Stk	Zitrone (Saft)
30	g	Wasabipaste
2	EL	Sojasauce
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer aus der Mühle
1	Prise	Zucker

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Wasabi-Dip Joghurt, Sauerrahm, Zitronensaft, Wasabipaste und Sojasauce zu einer Creme rühren. Noch kräftig mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.