Wasabi-Dip

Ob zu Fondue oder gegrilltem Fleisch das Rezept vom Wasabi-Dip ist nicht scharf, sondern erfrischend pikant.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (51 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

120 g Sauerrahm
120 g Joghurt
0.5 Stk Zitrone (Saft)
30 g Wasabipaste
2 EL Sojasauce
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer aus der Mühle
1 Prise Zucker

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Wasabi-Dip Joghurt, Sauerrahm, Zitronensaft, Wasabipaste und Sojasauce zu einer Creme rühren. Noch kräftig mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Tipps zum Rezept

Statt Joghurt können sie auch Creme fraiche verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
85
Fett
5,92 g
Eiweiß
2,46 g
Kohlenhydrate
4,95 g
Detaillierte Nährwertinfos

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