Weihnachtliches Karpfenfilet

Mit diesem weihnachtlichem Karpfenfilet werden sie ihre Gäste begeistern. Noch dazu ist das exquisite Rezept einfach und schnell in der Zubereitung.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4 Stk Karpfenfilets
4 Schb Speck
4 Stg Zimtrinde
4 EL Öl
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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für das weihnachtliche Karpfenfilet die Fischfilets waschen und trocken tupfen. Je 1 Filet um eine Zimtstange rollen, dann mit dem Speck umwickeln.
  2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Filets rundum knusprig braten.

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