Weintrauben-Marmelade

Gerade in der Herbstzeit sollten sie das Rezept von der Weintrauben-Marmelade versuchen. Ein nettes Weihnachtsgeschenk.

Weintrauben-Marmelade

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Zutaten für 4 Portionen

1 kg Weintrauben
500 g Gelierzucker (2:1)
1 Pk Vanillezucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Weintrauben waschen, entstielen und in einem Topf mit dem Stabmixer pürieren.
  2. Gelierzucker zugeben und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Vanillezucker unterrühren.
  3. In Gläser füllen und gut verschließen.

Tipps zum Rezept

Gläser 10 Minuten auf den Kopf stellen.

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