Weintrauben-Schichtdessert

Name: Weintrauben-Schichtdessert
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Pk Amarettini (italienisches Mandelgebäck); 1 Stk Gefrierbeutel; 250 g Mascarpone; 250 ml Schlagobers; 110 g Staubzucker; 250 g Topfen; 1 kg Weintrauben (kernlos)

Sie suchen nach einem schnellen und schmackhaften Dessert? Dann ist das Rezept für das Weintrauben-Schichtdessert das Richtige.

Foto User Dosch

Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1	kg	Weintrauben (kernlos)
250	g	Topfen
250	g	Mascarpone
250	ml	Schlagobers
2	Pk	Amarettini (italienisches Mandelgebäck)
110	g	Staubzucker
1	Stk	Gefrierbeutel

Kategorien

Dessert Rezepte Creme Rezepte Einfache Rezepte Kalte Speisen Schnelle Rezepte Weintrauben Rezepte Topfen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Amarettini werden in den Gefrierbeutel gefüllt und mit einem Teigroller zerbröselt, dadurch bleiben alle Brösel im Gefrierbeutel und gehen nicht verloren.
Im Anschluss werden Topfen, Mascarpone sowie der Zucker zu einer glatten Creme gerührt. Dann wird das Schlagobers steif geschlagen und unter die Topfencreme gehoben.
Nun werden die Weintrauben gewaschen und abwechselnd mit der Creme sowie den Keksen in eine Schüssel gefüllt.