Weiße Giottomuffins

Erstellt von -michi-

Mit diesen weißen Giottomuffins können sie ihre Lieben überraschen. Hier das einfache Rezept zum Nachbacken.

Weiße Giottomuffins Foto -michi-

Bewertung: Ø 4,3 (106 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

250 g Mehl
2 TL Backpulver
80 ml Öl
150 g Zucker (braun)
2 Stk Eier
250 g Buttermilch
100 g Mandeln (gerieben)
12 Stk Giotto weiße Mandel

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen und die Muffinförmchen auf einem Blech vorbereiten. Öl, Zucker, Eier und Buttermilch glatt rühren.
  2. Dann die geriebenen Mandeln, Mehl mit Backpulver unter die Buttermilchmasse unterrühren. In die Muffinförmchen je eine Giottokugel geben und mit dem Teig füllen. Für ca. 20 Minuten im Backofen backen.

Nährwert pro Portion

kcal
245
Fett
11,73 g
Eiweiß
5,79 g
Kohlenhydrate
28,89 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

martha

Wir lieben die Giotto-Kugeln und diese Muffins schauen gut aus. Ist eine gute Anregung für die Kaffeejause diese zu probieren. Danke.

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