Winterliche Nusskugel mit gerösteten Pekanüssen

Name: Winterliche Nusskugel mit gerösteten Pekanüssen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Honig; 2 EL Kakaopulver; 100 g Pekanüsse, gerieben; 1 Schuss Rum; 1 Pk Vanillezucker; 1 Prise Zitronenschale; 100 g Pekanüsse, gerieben

Winterliche Nusskugel mit gerösteten Pekanüssen sind einfach zu machen und schmecken köstlich, das Rezept lässt sich auch gut vorbereiten.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (18 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

100	g	Pekanüsse, gerieben
2	EL	Kakaopulver
2	EL	Honig
1	Pk	Vanillezucker
1	Prise	Zitronenschale
1	Schuss	Rum

Zutaten zum Wälzen

100	g	Pekanüsse, gerieben

Kategorien

Nuss Rezepte Einfache Rezepte Fingerfood Rezepte Herbst Rezepte Omas Küche Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Süßspeisen Rezepte Winter Rezepte Anfänger Rezepte Wiener Küche

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst Pekanüsse (zum Wälzen) in einer beschichteten Pfanne ohne (oder mit ein wenig) Fett anrösten und überkühlen lassen.
In der Zwischenzeit Honig bei wenig Hitze erwärmen bis er flüssig ist und Pekanüsse, Rum, Kakao, Vanillezucker und Zitronenschale einrühren.
Aus der Masse Kugerl formen und in den gerösteten Pekanüssen wälzen.