Eine raffinierte Kombination vieler Zutaten. Das Rezept für Shrimps in würziger Sauce mit Nudel-Cap Cay ergibt ein köstliches Hauptgericht.
Rindfleisch-Rendang alla Coco Loco ist ein festliches Gericht, das bei größeren Festen in mindestens 2 Varianten angeboten wird. Ein Rezept aus West-Lombok.
