Dieses Rezept für das würzig scharfe Seeräubersambal ist eine Köstlichkeit aus Indonesien. Das frische Sambal ist bis zu drei Monate im Kühlschrank haltbar.
Romanasalat alla I Gusti Made ist eine Kombination von Huhn, Gemüse und Glasnudeln mit der exotischen Longan-Frucht. Ein fruchtiges und sommerliches Rezept.
Gebratene Glasnudeln mit Meeresfrüchten und Kailan ist ein buntes Rezept. Ein Gericht aus der modernen, balinesischen Küche, das mit Krabbenbrot serviert wird.
Mit diesem balinesischem Rezept für Cap Cay mit Hühnerflügel und Mandarinreis kann man die Familie überraschen. Asiatisch würzige Aromen und viele Gemüsesorten bestimmen dieses Gericht.
