Würstel in Blätterteig-Käse-Hülle
Erstellt von Marille
Zutaten für 12 Portionen
| 6 | Pa | Frankfurter |
|---|---|---|
| 1 | Pk | Blätterteig |
| 12 | Schb | Toastkäse |
| 1 | EL | Paprikapulver |
| 0.5 | EL | Kümmel |
| 1 | Stk | verquierltes Ei |
Zubereitung
- Den Blätterteig etwas ausrollen und in 12 gleichgroße Streifen schneiden, jeden Toastkäse in 3 Stücke schneiden und auf die Blätterteigstreifen legen so das oben und unten ein kleines Stück frei bleibt.
- Die Frankfurter in den Käse-Blätterteig einrollen, mit dem verquierlten Ei bestreichen und mit Käse und Kümmel bestreuen. Bei 180 Grad etwa 25 Minuten backen.
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