Zebrastreifen - Kuchen

Dieses Zebrastreifen - Kuchen Rezept ist nicht nur ein Hingucker sondern auch ein Gaumenschmaus.

zebrastreifen-kuchen.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 1 Portionen

5 Stk Eier
300 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
1 Pk Backpulver
130 ml Wasser
370 g Mehl
250 ml Öl
3 EL Kakaopulver

Benötigte Küchenutensilien

Springform

Zeit

60 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Mehl, das Backpulver, den Vanillezucker, das Wasser, das Öl, die Eier und den Zucker in einer Schüssel vermengen. Das Backrohr auf 180 C° vorheizen.
  2. Dann die Hälfte des Teiges in eine andere Schüssel geben und das Kakaopulver hinzufügen. Eine Springform (Durchm. 26) mit der Butter gut ausfetten und mit Mehl bestauben.
  3. Zuerst 2 EL hellen Teig in die Mitte der Springform geben. Danach direkt darauf 2 EL dunklen Teig geben. Auf diese Weise hellen und dunklen Teig immer abwechselnd direkt übereinander einfüllen.
  4. Danach den Kuchen im Backofen für 50 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen.

Nährwert pro Portion

kcal
5.064
Fett
258,55 g
Eiweiß
79,19 g
Kohlenhydrate
603,05 g
Detaillierte Nährwertinfos

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