Zimtringe

Beliebt in der Weihnachtszeit ist dieses Rezept von den Zimtringe. Sie duften herrlich!

Zimtringe

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Zutaten für 30 Portionen

250 g Mehl
140 g Staubzucker
140 g Mandel
180 g Butter
1 Stk Ei zum Bestreichen
50 g Schokolade, gerieben
1 TL Zimt
1 Msp Nelkenpulver
1 Prise Zitronenschale
1 Stk Ei
50 g Hagelzucker
50 g Mandel, gehackt
Portionen
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Kategorie

Keksrezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig kneten und eine halbe Stunde im Kühlschrank kalt stellen. Den Teig ausrollen, Ringe ausstechen, mit Ei bestreichen und mit Hagelzucker und gehackten Mandeln bestreuen.
  2. Die Ringe auf ein befettetes Backblech geben und bei 160 Grad ca. 6 Minuten backen.

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