Zimtringe

Name: Zimtringe
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 30 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 180 g Butter; 1 Stk Ei; 1 Stk Ei zum Bestreichen; 50 g Hagelzucker; 140 g Mandel; 50 g Mandel, gehackt; 250 g Mehl; 1 Msp Nelkenpulver; 50 g Schokolade, gerieben; 140 g Staubzucker; 1 TL Zimt; 1 Prise Zitronenschale

Erstellt von Rena78

Beliebt in der Weihnachtszeit ist dieses Rezept von den Zimtringe. Sie duften herrlich!

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (200 Stimmen)

Zutaten für 30 Portionen

250	g	Mehl
140	g	Staubzucker
140	g	Mandel
180	g	Butter
1	Stk	Ei zum Bestreichen
50	g	Schokolade, gerieben
1	TL	Zimt
1	Msp	Nelkenpulver
1	Prise	Zitronenschale
1	Stk	Ei
50	g	Hagelzucker
50	g	Mandel, gehackt

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Zeit

60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig kneten und eine halbe Stunde im Kühlschrank kalt stellen. Den Teig ausrollen, Ringe ausstechen, mit Ei bestreichen und mit Hagelzucker und gehackten Mandeln bestreuen.
Die Ringe auf ein eingefettetes Backblech geben und bei 160 Grad ca. 6 Minuten backen.