Zitronen Mousse

Dieses Zitronen Mousse Rezept findet immer dankbare Abnehmer. Es schmeckt einfach herrlich.

Zitronen Mousse Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (42 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

180 g Lemon Curd
200 g Sojadessert mit Vanille
2 Stk Eiklar
1 Prise Salz

Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Vorab das Lemon Curd mit dem Sojadessert in einer Schüssel gut vermischen. Dann die Eier trennen und in separate Schüsseln geben. Das Eiklar mit einer Prise Salz mit dem Mixer steif schlagen. Zum Schluss den Eischnee vorsichtig mit einem Schneebesen unter die Lemonen Curd Mix mischen.

Tipps zum Rezept

Das Dessert in passenden Schalen füllen und für eine Stunden in den Kühlschrank stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
68
Fett
3,43 g
Eiweiß
4,91 g
Kohlenhydrate
5,06 g
Detaillierte Nährwertinfos

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