Zitronen Mousse

Dieses Zitronen Mousse Rezept findet immer dankbare Abnehmer. Es schmeckt einfach herrlich.

Zitronen Mousse

Bewertung: Ø 4,4 (37 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

180 g Lemon Curd
200 g Sojadessert mit Vanille
2 Stk Eiklar
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Vorab das Lemon Curd mit dem Sojadessert in einer Schüssel gut vermischen. Dann die Eier trennen und in separate Schüsseln geben. Das Eiklar mit einer Prise Salz mit dem Mixer steif schlagen. Zum Schluss den Eischnee vorsichtig mit einem Schneebesen unter die Lemonen Curd Mix mischen.

Tipps zum Rezept

Das Dessert in passenden Schalen füllen und für eine Stunden in den Kühlschrank stellen.

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