Zitronen-Pfeffer-Salatdressing

Name: Zitronen-Pfeffer-Salatdressing
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 TL Agavendicksaft; 0.25 TL Cumin; 4 EL Olivenöl; 0.25 TL Pfeffer, weiß; 0.5 TL Salz; 1 Stk Zitrone (Abrieb); 3 TL Zitronensaft

Erstellt von Maarja

Eine tolle Geschmacksnote hat dieses Zitronen-Pfeffer-Salatdressing. Dieses Dressing-Rezept ist zu jeder Jahreszeit ein Genuss auf Blattsalaten.

Foto User Maarja

Bewertung: Ø 3,2 (23 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Zitrone (Abrieb)
3	TL	Zitronensaft
0,5	TL	Salz
0,25	TL	Pfeffer, weiß
2	TL	Agavendicksaft
0,25	TL	Cumin
4	EL	Olivenöl

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Benötigte Küchenutensilien

Zitruspresse

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Zitrone abreiben und den Saft auspressen.
Dann den Zitronenabrieb, den Zitronensaft, das Salz, den Pfeffer und das Cumin sowie den Agavendicksaft gut miteinander verrühren.
Zum Schluss das Olivenöl zugeben und unterrühren.