Zitronencreme
Zutaten für 4 Portionen
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Zeit
40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Von der Zitrone die Schale abreiben und den Saft auspressen.
- Crème fraîche in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer sowie einer Prise Zucker würzen.
- Abtrieb und Zitronensaft untermengen und kühl stellen.
Tipps zum Rezept
Sie können auch Limetten verwenden - sind im Geschmack noch intensiver.
Nährwert pro Portion
10
0,21 g
0,17 g
2,00 g
User Kommentare
Diese Zitronencremehabe ich aus Limetten zubereitet und beim Grillen von Fisch und Gemüse unseren Freunden angeboten. Alle waren vom Geschmack begeistert.
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