Zitronendip

Dieser Zitronendip passt zu vielen Gerichten. Die besonders Note bei diesem Rezept verleiht der Schnittlauch.

zitronendip.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

1 Becher Sauerrahm
1 Bund Schnittlauch
1 Prise Pfeffer (rot)
1 Stk Zitrone

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden. Zitrone waschen und die Schale fein abreiben.
  2. Schnittlauch mit Sauerrahm, Pfeffer und Zitronenschale und Saft gut vermengen.
  3. Im Kühlschrank eine halbe Stunde ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Wenn nötig noch mit etwas Salz abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
222
Fett
19,08 g
Eiweiß
3,29 g
Kohlenhydrate
9,94 g
Detaillierte Nährwertinfos

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