Zitronendressing

Dieses Rezept vom Zitronendressing passt zu Feldsalat, Eisbergsalat, Chinakohl, Eichenlaubsalat, Friséesalat, grüner Blattsalat oder Radicchio.

Zitronendressing

Bewertung: Ø 3,6 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Zitrone
2 EL Öl
0.5 TL Salz und Pfeffer
0.5 TL Curry
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Zitrone auspressen, Öl dazugeben, dann mit den Gewürzen abschmecken.
  2. Kurz vor dem Servieren das Dressing über den Salat gießen und gut vermischen.

Tipps zum Rezept

Geht auch mit Orangen.

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User Kommentare

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Probiert mal das zu mixen mit Orangensaft (also den aus der gepressten Orange). Einen Teil Zitrone und einen Teil Orange.

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Salate mit Zitronendressing passen gut zu Fisch oder Hühnergerichten. Das gibt irgendwie so einen leichten erfrischenden Geschmack. Gerade im Sommer ist das zu empfehlen.

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