Zitronenreis

Zitronenreis ist eine raffinierte Beilage, das Rezept ist einfach zubereitet.

Zitronenreis Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (79 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200 g Basmati-Reis
1 Stk Zitrone, Abrieb
1 EL Butter
1 Prise Salz
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Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst Wasser nach Packungsanleitung bemessen und zum Kochen bringen. Basmatireis hinzufügen und Hitze abdrehen, ca. 20 Minuten quellen lassen.
  2. Zitronenabrieb und Butter unter den fertig gegarten Reis geben und servieren.

Tipps zum Rezept

Passt sehr gut zu asiatischen Gerichten.

Nährwert pro Portion

kcal
202
Fett
3,68 g
Eiweiß
3,76 g
Kohlenhydrate
38,69 g
Detaillierte Nährwertinfos

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