Zitronensauce

Name: Zitronensauce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 150 g Schlagobers; 0.5 Stk Zitronen

Das Rezept von der Zitronensauce ist eine köstliche Alternative für Spargelgerichte.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (43 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

250	g	Mayonnaise
150	g	Schlagobers
0.5	Stk	Zitronen
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zitronenschale abreiben und Saft auspressen.
Den Obers steif schlagen und mit der Mayonnaise vermengen. Zitronenschale und Saft untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.