Eine schnelle Rezept- Idee, beispielsweise als Snack für das Büro ist der minzig-frische Bulgursalat. Garantiert eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit!
Dieses Rezept für gefüllte Zucchiniblüten türkischer Art ist herzhaft gefüllt mit Bulgur, Reis und köstlichen Gewürzen. Auch optisch ein Genuss am Teller.