Zucchini gebraten

Name: Zucchini gebraten
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Prise Pfeffer; 50 ml Rapsöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Zirbensalz; 20 Schb Zucchini

Erstellt von tamarafabsits1

Eine Köstlichkeit in der Zucchinizeit sind gebratene Zucchini. Das Rezept kann als Beilage oder gesunde Hauptspeise serviert werden.

Foto tamarafabsits1

Bewertung: Ø 4,6 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

20	Schb	Zucchini
1	Prise	Salz
1	Prise	Zirbensalz
50	ml	Rapsöl
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Zucchini waschen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Danach die Zucchinischeiben salzen, pfeffern und mit dem Zirbensalz würzen.
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Zucchinischeiben beidseitig für einige Minuten darin anbraten.