Zucchini-Sauce
aktualisiert am 06.05.2024
Diese Zucchini-Sauce schmeckt besonders gut zu Fisch oder Huhn. Ein einfaches Rezept, dass wir ihnen hier vorstellen.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Stk | Zucchini |
| 1 | Becher | Schlagobers |
| 5 | EL | Zitronensaft |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit & Level
40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit NormalZubereitung
Schritt 1
Die Zucchini waschen und in kleine Stücke schneiden. In einem Topf mit etwas Salzwasser die Zucchini weichkochen.
Schritt 2
Mit dem Stabmixer pürieren.
Schritt 3
Schlagobers und Zitronensaft einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
210
Fett
20 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
4 g
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