Zucchinigemüse aus dem Ofen

Einfach, köstlich und schnell ist das Zucchinigemüse aus dem Ofen. Passt als Beilage besonders gut zu gegrilltem Fleisch.

Zucchinigemüse aus dem Ofen Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (451 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Zucchini
5 EL Olivenöl
0.5 TL Salz

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für das Zucchinigemüse aus dem Ofen zuerst das Backrohr auf 180 Grad Heißluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Zucchini waschen, Enden abschneiden und in Scheiben schneiden. Die Zucchinischeiben in einer Schüssel mit dem Öl schwenken. Anschließend auf das Backblech schlichten und im Backrohr etwa 15 Minuten garen, bis sie weich sind.
  3. Vor dem Servieren noch etwas salzen.

Tipps zum Rezept

Sie können auch die Zucchinischeibe vor dem Backen mit Kräuter ihrer Wahl bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
169
Fett
13,82 g
Eiweiß
3,60 g
Kohlenhydrate
6,03 g
Detaillierte Nährwertinfos

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