Zwiebel Ei Dip mit Tortillachips
von Sasiano, aktualisiert am 06.05.2024
Dieses Zwiebel Ei Dip mit Tortillachips verfeinert einen Fernsehabend allemal. Hier das schnelle Rezept.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 1 | Pk | Chio Tortilla Chips geschmack nach Belieben |
| 3 | Stk | Eier |
| 2 | Becher | Creme Fraiche |
| 1 | TL | Senf |
| 1 | Stk | Zwiebel (rot) |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit & Level
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Die Eier in kochendem Wasser 9 Minuten hart kochen, danach abschrecken und abkühlen lassen.
Schritt 2
Den Zwiebel schälen und klein schneiden. Die Eier schälen, grob zerschneiden und in einen Mixbecher geben.
Schritt 3
Die Eier gut pürieren, Creme fraiche und Senf dazu geben und nochmals kurz mixen. Den Zwiebel untermischen und mit Salz/Pfeffer abschmecken.
Schritt 4
Vor dem Anrichten den Dip im Kühlschrank noch etwas ziehen lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
134
Fett
9 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
4 g
Autor
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