Zwiebel-Jalapeno-Pizza

Name: Zwiebel-Jalapeno-Pizza
Prep time: 18 min
Cook time: 12 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Stk Jalapeno-Schoten (eingelegt, aus dem Glas); 1 Stk Knoblauchzehe; 125 g Mozzarella; 2 EL Oregano; 1 Stk Pizzateig nach Grundrezept (selbstgemacht); 100 ml Tomatensoße; 3 Stk Zwiebeln (groß)

von Katerchen, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Mit nur wenigen Zutaten wird eine Zwiebel-Jalapeno-Pizza belegt. Selbst gebacken, schmeckt die Pizza nach diesem Rezept einfach am besten.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Pizzateig nach Grundrezept (selbstgemacht)
1	Stk	Knoblauchzehe
100	ml	Tomatensoße
2	EL	Oregano
125	g	Mozzarella
3	Stk	Zwiebeln (groß)
2	Stk	Jalapeno-Schoten (eingelegt, aus dem Glas)

PortionPortionen

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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 18 Min. Zubereitungszeit 12 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zu Beginn den Backofen auf 225 Grad vorheizen.

Schritt 2

1 Stk Pizzateig nach Grundrezept (selbstgemacht), 1 Stk Knoblauchzehe, 100 ml Tomatensoße, 2 EL Oregano

Den fertigen Pizzateig in zwei Teile aufteilen und ausrollen. Die Knoblauchzehe schälen, hacken und zusammen mit der Tomatensoße auf die Teigböden geben. Mit Oregano bestreuen.

Schritt 3

125 g Mozzarella, 3 Stk Zwiebeln (groß), 2 Stk Jalapeno-Schoten (eingelegt, aus dem Glas)

Den Mozzarella in Scheiben schneiden und auf den Pizzen verteilen. Die Zwiebeln schälen, in nicht zu dünne Ringe schneiden und auf die Pizzen geben. Die Jalapeno kleinschneiden und darauf geben.