Zwiebelsauce

Für alle - die es gerne schärfer mögen, ist dieses Rezept ideal. Die Zwiebelsauce schmeckt zu Gegrilltem, aber auch zum Toast.

zwiebelsauce.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Zwiebel
3 EL Senf
4 EL Ketchup
2 Prise Salz
1 Msp Chili

Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und fein schneiden.
  2. Die Zwiebel in eine Schüssel geben, mit Senf und Ketchup verrühren und mit Salz und Chili abschmecken.
  3. Im Kühlschrank eine Stunde ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Wer es noch feuriger mag, verwendet scharfes Ketchup.

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